Avant d'être un mode de cuisson, la plancha est surtout un ustensile de cuisine qui permet de cuire tous les aliments, sans exception. Les recettes sont alors multiples. Il suffit de laisser libre cours à votre imagination et de déposer les ingrédients que vous aimez sur la plaque. Les millions de possibilités qu'offre la plancha permettent aux plus grands chefs comme aux débutants de préparer un repas de l'entrée jusqu’au dessert. La plaque de cuisson lisse chauffe à très haute température pour des recettes diététiques et alléchantes. De plus, cuisiner à la plancha est bien plus rapide que cuisiner au barbecue. La gastronomie espagnole était mise à l'honneur depuis ses origines par ce mode de cuisson, mais désormais, les plats du monde entier se retrouvent sur la plancha quel que soit votre budget. Vos menus seront étonnants, confectionnés avec des produits sains. Même le dessert cuisiné à la plancha se révélera être beaucoup moins calorique que s'il était préparé au barbecue ou tout autre mode de cuisson exigeant l'utilisation de matières grasses.
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